Depuis 2011, le Grand Dax est engagé dans une démarche de réduction des déchets à travers le Plan Local de Prévention de Déchets ayant comme objectif d’ici fin 2022 de réduire de 4.2% les ordures ménagères et assimilées sur l’agglomération.
Ainsi, le Grand Dax s’inscrit cette année encore dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, coordonnée en France par l’ADEME (Agence de la transition écologique) et temps fort de mobilisation pour mettre en lumière et essaimer les bonnes pratiques de production et de consommation allant dans le sens de la prévention des déchets.
Un programme riche et varié cette année avec :
UN CONCOURS CUISINE « CUISINEZ-VOS RESTES » du 08 AU 23 NOVEMBRE :
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, le Grand Dax propose un concours de cuisine anti-gaspi gratuit, simple et ouvert à tous.
Pour participer, vous devez :
• Préparer une recette de cuisine : entrée, plat, ou dessert, au choix, pour 4 personnes à partir de restes alimentaires en générant un minimum de déchets
• Prendre la photo n°1 AVANT préparation de vos restes et ingrédients divers
• Compléter votre fiche recette avec les différentes étapes de préparation, le matériel utilisé…
• Prendre la photo n°2 APRÈS préparation finalisée, prête à déguster
POUR VOUS INSCRIRE AU CONCOURS
Vous devez retirer un dossier comprenant :
• La fiche d’inscription correspondant également à la fiche recette et sur laquelle vous présenterez votre préparation culinaire
Et de nombreux lots à gagner !
Lot N°1 : Un repas pour 2 personnes d’une valeur de 120€ (vin compris) dans un restaurant gastronomique du Grand Dax
Lot N°2 : Un repas pour 2 personnes au restaurant lycée hôtelier de Dax + livre de recettes anti-gaspi d’une valeur de 80€
Lot N°3 : Un robot de cuisine multifonction + un livre de recettes anti-gaspi d’une valeur de 75€
Lot N°4 une yaourtière + livre de recettes anti-gaspi d’une valeur de 70€
Lots N°5 à 10 : un panier de légumes bio + livre de recettes anti-gaspi d’une valeur de 25€
Pour en savoir plus, téléchargez le programme
Des stands de sensibilisation animés par les ambassadeurs du développement durable du Grand Dax
Les ambassadeurs vous donnent rendez-vous !
Ils vous expliquerons toutes les opérations mises en place par le Grand Dax (Composteurs, poules composteuses, récupérateurs d’eau de pluie…) et les bonnes pratiques à adopter au quotidien pour réduire nos déchets.
Samedi 20 novembre :
- De 9h à 12h à la déchetterie de NARROSSE
- De 14h à 17h à la déchetterie de SAINT-PAUL-LÈS-DAX avec la participation de l’atelier FIL qui expliquera le fonctionnement du container de réemploi et l’association «Roue libre en Grand Dax» avec son « atelier vélo » participatif et des dons de vélos réceptionnés en déchetterie.
Samedi 27 novembre :
- De 9h à 12h dans les nouvelles Halles de DAX (entrée esplanade) avec la participation de l’association «Zéro déchet en Pays Dacquois» qui présentera ses différentes activités et des démonstrations de matériel permettant de réduire les déchets. À 11h : Remise des prix du concours de cuisine « Cuisinez vos restes »
La collecte des jouets du 20 au 28 novembre
Pour la 2ème année, le Grand Dax soutient l’opération « Laisse parler ton cœur » avec Ecosystem et l’association Kiwanis de Dax.
COMMENT SE RENDRE SUR LES POINTS DE COLLECTE ?
Les points de collecte seront installés :
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dans les 3 déchetteries du Grand Dax : à Narrosse, Saint-Paul-lès-Dax et Rivière-Saas-et-Gourby
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dans les mairies de Dax, Saint-Paul-lès-Dax, Narrosse, Saint-Vincent-de-Paul et Mées.