Installation temporaire d’un foodtruck dans l’enceinte du centre aquatique
Vous recherchez un emplacement pour votre foodtruck pour l’été 2025 ? Le centre aquatique Aquae souhaite mettre à disposition d’un exploitant, son domaine public pour que les clients aient accès à des services de vente de boissons et de restauration rapide via un foodtruck installé dans son enceinte, pour la période du 24 juin au 24 août 2025.
Les conditions d’occupation pour le futur foodtruck
L’attribution d’un titre d’occupation à un exploitant doté d’un foodtruck est soumise à certaines conditions :
- le foodtruck devra être ouvert 7j/7 du 24 juin au 24 août de 11h à 18h30 y compris le dimanche et les jours fériés et quelle que soit la météo (sauf du 13 au 17 août lors de la fermeture du centre aquatique Aquae)
- le bénéficiaire devra appliquer des tarifs raisonnables adaptés à la clientèle d’Aquae
- seul la vente de boissons non alcoolisées, des sandwichs ou de la restauration rapide sera autorisée
- le service de la clientèle doit être assuré quel que soit le nombre d’usagers présents dans la journée
- l’exploitant s’engage à respecter le règlement intérieur du centre aquatique
- le ramassage permanent des déchets du sol en journée à chaque fois que nécessaire doit être assuré
- l’espace vert doit être libéré et nettoyé à 19h30 etc…
Remise de candidature
Les candidatures seront remises sous la forme d’un dossier comprenant :
- une lettre de candidature comportant la présentation du candidat, avec notamment ses références ou expériences professionnelles pour des activités de même nature, et la présentation de son projet pour le Centre aquatique
- le descriptif des produits et boissons offerts à la vente
- le détail des tarifs pratiqués
- le numéro SIREN de son entreprise
- une attestation sur l’honneur certifiant que l’entreprise est à jour de ses obligations fiscales et sociales
- une certification HACCP à jour
Dépôt des candidatures : Communauté d’agglomération du Grand Dax – DGAS – 20 avenue de la gare – 40100 DAX. Elles peuvent également être adressées par mail à l’adresse suivante : aquae@grand-dax.fr.